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Räucherkurs
Sommerzeit ist Grill- und Räuchersaison.
Jedermann könnte im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon leckere, preiswerte und vor allem leichte und gesunde Fischdelikatessen zubereiten.
Jedermann könnte im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon leckere, preiswerte und vor allem leichte und gesunde Fischdelikatessen zubereiten.
• Doch welche Fischsorte ist zum Räuchern geeignet?
• Wie schneide ich sie zu?
• Welches Holz nehme ich?
• Wieviel Salz ist nötig?
• Welche Gewürze sind noch zu empfehlen?
• Wie heiß muss bzw. darf der Räucherofen werden?
• und, und, und . . .
Fragen über Fragen. Wir beantworten sie gern und verraten sogar unsere Geheimnisse für nur 39,00 € auf dem Fischerhof Kaniswall Neu Zittau der Fischerei Am Kaniswall "Löcknitz"! In dem Unkostenbeitrag sind zwei Getränke und drei Räucherproben enthalten.
JETZT ANMELDEN!
nächster Kurs:
Freitag, 15. März 2024
18:00 Uhr
Konto: 6023312 BLZ: 170 924 04
IBAN: DE62 17 09 24 04 0006 0233 12 BIC: GENODEF1FW1
Volks- und Raiffeisenbank Fürstenwalde, Seelow, Wriezen eG
*Reservierung erforderlich unter
Tel.: 03362 - 82 11 00 oder per E-Mail!
